Boek
Nederlands

All-day bowls : de allerlekkerste gerechten in een kom

Denise Kortlever (auteur)
+1
All-day bowls : de allerlekkerste gerechten in een kom
×
All-day bowls : de allerlekkerste gerechten in een kom All-day bowls : de allerlekkerste gerechten in een kom

All-day bowls : de allerlekkerste gerechten in een kom

De allerlekkerste gerechten in een kom

Licht, makkelijk en ontspannen; de bowl staat symbool voor een nieuwe manier van eten. Met de ruim 60 prachtig gefotografeerde recepten in All-day bowls is het de hele dag genieten! Het boek is geïnspireerd op de heerlijke recepten in een kom die Denise Kortlever over de hele wereld proefde. Van smoothiebowls met granola al

Onderwerp
Gerechten
Titel
All-day bowls : de allerlekkerste gerechten in een kom / tekst, receptuur, fotografie & styling Denise Kortlever
Auteur
Denise Kortlever
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
Houten: Spectrum, © 2016
173 p. : ill.
ISBN
9789000352425 (hardback)

Besprekingen

De insteek van het boek is dat eten uit een bowl vaak comfortfood is. Met je benen omhoog op de bank en een kom lekker eten in je handen. Dit boek laat zien dat dat lang niet altijd soep of pasta hoeft te zijn maar geeft een reeks recepten die voor iedereen maakbaar zijn. Of je nu alleen bent of met vrienden, eten uit een kom kan altijd en kan ook heel bijzonder zijn. Denise Kortlever schreef eerder 'All-day breakfast : het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek’. Ze doet inspiratie op tijdens haar vele reizen en ze heeft heel wat publicaties in vooraanstaande tijdschriften op haar naam staan. De recepten zien er allemaal even heerlijk uit. Van ontbijtgerechten uit het hoofdstuk Rise & Shine, de warme gerechten uit Curled up en It's all good tot de desserts uit een bowl in On a sweet note. Er is een vijfde hoofdstuk Gather & feast met feestelijke gerechten uit een kom. Ook de mooie fotografie en styling zijn door Denise zelf gedaan. Een origineel, fijn en goed bruikbaar kookboek dat ee…Lees verder